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作者:沐鸣    发布于:2019-06-25 06:07:30    文字:【】【】【
养殖业隶属于农业的一个主导产业,正在经历和发生着巨大变革,规模养殖、特色养殖、生态养殖可谓各有特色各有千秋,由于其承载着数量、质量、风味和食品安全属性而长期受到关注。现代养殖业是资本和知识密集的,还包括生产、加工、销售等一系列的环节,其中资金和技术的投入还会涉及到产权、投资结构、利益分配等等。
  显然,养殖业始终面临着不同类型不同层次不同阶段的风险,包括思想观念风险、疫病风险、市场风险、环境风险、食品安全风险、自然灾害风险、投入品风险、政策法规风险、设备设施风险、管理风险、资金风险、人为风险等等,很多时候多种风险共存或存在多米诺骨牌效应。其中的观念风险、市场风险、疫病风险、自然灾害风险更是异常严峻而深刻,稍有不慎将面临关门歇业或破产。

 沐鸣-养殖业营运实践中,需要特别着力抵御各种风险,如养殖圈舍所处环境与自然条件以及在生产经营过程中受周围的自然环境影响,如泥石流、滑坡、周边影响、水源、噪音、通风、保暖、尘埃、污染源、养殖区域布局、场内工艺布局等,严重影响畜禽的生活习惯、适应性能、生产成绩甚至生命;如技术风险,严格引种与并群管理、严格生物安全控制,制定科学实用的疾病防控方案,强化技术措施的高效落地执行力;如战略风险,选择适合自己的正确的养殖模式与营运思想,如规模化、生态化、特色化、体验化养殖,着力打造强势市场品牌,思想超前、理念先进与实力足够匹配;如市场的风险,用最好的品种、最好的设施、最生态的环境、最好的饲料、最好的人、最好的管理;定位目标客户群体,强化养殖产品在市场上的定价权;兽药赚的是人的眼球,在不违背社会道义、不违背国家政策、不危害食品安全的前提下做最好的疗效;养殖的价值是管理的价值,对环境的管理、对人的管理、对动物的管理,实现人和动物的和谐与舒适;销售实质是畜禽产品的附加值,包括数量质量、安全富营养、文化内涵、口感风味、购买体验等。
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