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首页-「沐鸣」非标猪比例增多扰乱市场,广东生猪价差超7元/公斤!
作者:沐鸣    发布于:2019-06-16 06:35:19    文字:【】【】【
五一节刚过,消费终端平淡,恰逢当前生猪供应实际偏紧,特别是标准体重猪比例偏少,而非标猪比例增多扰乱市场,行情走势较难评估,预计短期内全国猪价维持稳中窄幅跌涨调整。
需求偏弱,全国猪价涨跌互现

沐鸣的生猪报价信息统计,5月8日新牧猪价指数121.67,全国生猪均价为7.64元/斤,较上周同期上涨0.07元/斤,上涨幅度为0.92%。五一假期后市场需求偏弱,部分地区猪源紧缺价格上升。

东北部分地区价格小涨,内蒙古规模场上调出栏价到7.45元/斤,当地屠企反映收购有难度,养猪户对跌价抵触心理强。西北价格近日小涨,陕西规模场出栏价上调至7.8元/斤,河北猪价跟涨,河北温氏今日上调出栏价到8.0元/斤。华中猪价小跌,大场出栏价普降0.2元/公斤,主流出栏价7.6-7.8元/斤,两湖规模场上调出栏价到7.6元/斤。

华东价格稳定,猪源紧张,江苏安徽地区出栏价有上涨趋势,但当地屠企外地低价猪充斥,屠企结算价未有起跌。西南猪价上调,重庆主流出栏价报8.0元/斤,贵州规模场近日调高出栏价到7.6元/斤,标猪比例偏低。华南区价格下调,两广养户忧虑疫情蔓延,大多选择提前出栏,体重200斤以下的非标猪骤增,冲击市场,广东温氏近日调低出栏价到7.1元/斤。

当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价:东北猪价7.5元/斤-7.7元/斤,四川猪价8.05元/斤-8.15元/斤,河南猪价7.6元/斤-7.8元/斤,广东四会猪价6.8元/斤-7.0元/斤,江苏猪价7.8元/斤-8.0元/斤。

5月8日生猪市场小幅上升,其中四川省最高,生猪均价报8.27元/斤;广西省最低,生猪均价报6.6元/斤。

新牧网猪价指数分析部认为,节后终端淡市,恰逢当前生猪供应实际偏紧,特别是标准体重猪比例偏少,而非标猪比例增多扰乱市场,行情走势较难评估,预计短期内全国猪价维持稳中窄幅跌涨调整。建议广大养殖企业坚定信心,保持正常的出栏节奏,避免严重亏损。

广东各地生猪价差超7元/公斤

据对广东全省52家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计,2019年4月27-5月3日,生猪平均收购价格为14.89元/公斤,较前一周上涨5.01%,较去年同期上涨24.60%。本周较上周环比涨幅较大的地区有中山市10.27%,汕尾市10.17%,深圳市9.43%,但湛江呈下降态势,降幅超过1%。

白条肉平均出厂价格为18.85元/公斤,较前一周上涨3.69%,较去年同期上涨20.68%。本周较上周环比涨幅较大的地区有阳江市7.77%,汕尾市7.55%,中山市7.20%,但广州呈下降态势,降幅超过4%。

饲养仔猪成本最高45元/公斤

五一假期刚结束,生猪市场上就有6个省份猪价上涨,其他省份也并未出现价格下跌趋势。农业农村部最新数据显示,全国活猪平均价格14.90元/斤,与去年同期相比上涨39.1%。全国猪肉平均价格24.58元/公斤,同比上涨21.2%。有14个省份猪肉价格上涨,华东地区猪肉平均价格最高达26.28元/公斤。

国家统计局最新数据显示,今年第一季度生猪存栏量37525万头,同比下降10.1%,这是自1992年以来,生猪存栏量的历史最低值。生猪出栏量18842万头,同比下降5.1%。猪肉产量1463万吨,同比下降5.2%。

中国投资人中心合伙人陈宇飞表示,生猪产能下滑严重,猪价上涨已经成为不争的事实。下半年猪肉价格同比涨幅有可能达到70%,猪肉价格在明年有望达到25元/公斤,养殖户在做到安全防治的前提下,在可放心补栏增养。

东北扶余县某养猪场负责人李先生说,去年发生非洲猪瘟以后,他并没有抱有侥幸心理把猪压在手里,而是把养猪场的1000多头生猪全部卖掉。去年8月底非洲猪瘟发生以来,全国猪肉价格疯狂下跌,一直持续到今年2月份。当时家人反对老李如此迅速抛出全部生猪,但老李毅然出手,规避了猪价低迷和非洲猪瘟的影响。

据农业农村部数据4月份第4周数据,全国玉米平均价格2.01元/公斤,比上一周上涨0.5%。全国豆粕和育肥猪配合饲料平均价格分别为3.04元/公斤和2.97元/公斤与上周价格持平,开始出现上涨趋势。

投融界专家吴烨维表示,就全国基本情况来看,猪价上涨,养猪成本也在跟着上涨。目前的仔猪价格在1000元/头左右,玉米、豆粕等猪饲料价格也在上涨。初步估算,一头猪的成本已经达到8.5元每斤,明年猪价将达到25元/公斤。

“人造猪肉”难以撼动产业格局

5月2日,有“人造肉第一股”之称的Beyond Meat(“超肉”公司)正式在纳斯达克交易所挂牌上市。英国《卫报》援引分析师的话称,预计未来5年,人造肉行业的规模将增至100亿美元。研究发现,这一增长主要是因为全球消费者越来越关注因食用肉类导致的肥胖和糖尿病等健康问题。

人造肉市场的潜力得到了越来越多的认可。分析师预计,该行业可能会在全球市场取得巨大成功。据彭博社援引Bernstein分析师Alexia Howard表示,人造肉市场潜力非凡,未来十年仅美国市场就有望达到405亿美元的规模,而Beyond Meat股票价格仍有上升空间,Bernstein给出了“跑赢大市”的评级,目标价约在81美元。

值得注意的是,2014年,中国香港地区1.8亿港元“人造蛋”的发售一度引发肉类消费的舆论浪潮,且有消息称,继“人造蛋”之后,“人造猪肉”即将面市。这部分产能会否弥补生猪存栏下降造成的缺口?对生猪价格影响几何?

“就国内鸡蛋市场而言,所受‘人造蛋’冲击几无。据了解,‘人造猪肉’是由中国香港一家公司研发推出的,以植物为原材料制作而成。虽然一度引爆A股人造肉概念,但对中国的猪价影响或十分有限。”卓创资讯生猪分析师牛哲表示,因为目前国内的消费习惯依旧是冷鲜肉和热鲜肉两种,其中北方市场冷鲜肉占比不断扩大,但南方市场热鲜肉依旧占有较大的份额。虽然“人造猪肉”的出现或将填补一小部分猪肉缺口,但销售渠道较窄,且作为一种相对新兴食物,彻底打破中国的传统饮食习惯难度十分之大,所以大范围推广的可能性依然较低,对猪肉霸主的地位难以撼动。

长江证券研究指出,基于相关疫情导致行业产能大幅去化的事实,本轮猪周期价格高点和高价持续时间远超以往猪周期是大概率事件。“根据线性模型,在中性预期下,2019年和2020年生猪均价有望超过18元/公斤和23元/公斤,当前生猪养殖公司股价蕴含的猪价预期较之仍有较大差距,继续重点推荐生猪养殖板块。”

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